昨日も日本酒をいただきました。 西条市は名水100選にも選ばれた「うちぬき」と呼ばれる地下水が豊富に湧いています。それぞれの産業がその恩恵を受けています。 そんな西条の水にほれ込み移住した荻原先輩。 この方が作るそばは絶品でいつも行列が絶えませ…